Biodiverzita v domácej záhrade je kľúčová pre vytváranie odolného a udržateľného ekosystému, ktorý prospieva nielen životnému prostrediu, ale aj vám, záhradkárovi alebo pestovateľovi. Pestovaním rozmanitých druhov rastlín, kvetov a kríkov prilákate množstvo opeľovačov, ako sú včely, motýle a vtáky, ktoré sú nevyhnutné na opeľovanie a produkciu ovocia a zeleniny, ktoré môžete pestovať vo svojej záhrade....Read More
Je bežné vidieť dvoch susedov, ako trávia vzácny deň víkendu hrabaním listov a ich vyhadzovaním do bioodpadu. Tieto vzácne listy využívajú živiny z pôdy, značné množstvo energie a mesiace rastu, len aby na jeseň opadli zo svojich konárov a skončili vyhodené, akoby už nemali žiadnu hodnotu. Kým absencia cirkulárnej ekonomiky bude osudná pre nás, ľudí,...Read More
Za posledných pár mesiacov sa počet mojich vtákov znížil z 13 sliepok na len jednu. Počas toho istého obdobia bol jeden z najväčších producentov vajec v krajine nútený zlikvidovať viac ako 400 000 sliepok a okolitým farmám bolo zakázané predávať vajcia kvôli vtáčej chrípke. Či moje sliepky postihol rovnaký osud, nie je známe, ale je...Read More
Už ste niekedy premýšľali o podzemnom svete vašej záhrady, kde malí červíci sú pripravení premeniť vaše kuchynské zvyšky na čierne zlato? Áno, hovoríme o červoch, prirodzených pomocníkoch v záhrade, ktorí ticho volajú: „Nehádžte tie jedlové zvyšky preč, my sa o ne postaráme!“ Tak poďme sa ponoriť do červíkového sveta a zistiť, ako tieto neospevované hrdinovia...Read More
Záhradníctvo je zďaleka jedným z mojich najobľúbenejších spôsobov trávenia času. Uvoľňuje ma to, som úplne prítomný a sústredený a najmä je to odmeňujúca skúsenosť byť schopný pestovať vlastné jedlo, úplne organicky a udržateľne. Záhradníctvo, tiež činnosť tak stará ako samotná civilizácia, vždy bolo o viac ako len o výsadbe semien a sledovaní ich rastu. Ide...Read More